Am liebsten würde ich 10 Mal am Tag essen. Doch ja, seien wir realistisch – 16/8 würde auch mir nicht schaden. Nein – hallo nein – ich rede von 16 Stunden essen und nur 8 Stunden nicht essen.
Ich esse wiiiiiiirklich gerne. Na und wer viel isst, muss daher raffiniert sein mit dem, was er isst.
Meine neueste Kreation – superlecker und ganz easy UND GESUND und leicht und in wenigen Minuten gezaubert.
Leinsamenpudding
Du sagst das klingt grausam. Oh nein, probier es aus. Phänomenal. Wie ein Mousse mit Schokistückchen darin…. mmmmhhhhh.
Zutaten:
- Leinsamen und warmes Wasser
- Whey/Proteinpulver Schoko
- und bei Bedarf flüssiger Süßstoff
Zubereitung:
- Leinsamen mit reichlich warmen Wasser quellen lassen.
- Zufügen von noch mehr Wasser und anschließend Binden mit Proteinpulver Schoko.
- Wem es nicht süß genug ist, kann noch flüssigen Süßstoff darunter rühren.
Wieviel ich nehme … eine Schüssel voll wird es immer … da du aufgrund der Ballaststoffe des Leinsamens und des hohen Eiweißgehaltes des Proteinpulvers schnell und vor allem lange satt bist, wirst du nie zu viel schlemmen.
Nährwerte:
Der Vollständigkeit halber ein Richtwert zu den Nährwerten. Die Nährwerte sind je Anbieter und exaktem Produkt leicht unterschiedlich.
Leinsamen:
| Nährwerte | pro 100 Gramm |
|---|---|
| Kalorien | 488 kcal |
| Eiweiß | 22,3 g |
| Fett | 36,5 g |
| mehrfach ungesättigte FS | 26 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| Ballaststoffe | 22,7 g |
Whey/Proteinpulver Schoko:
| Nährwerte | pro 100 g | pro 8,8 g (eine Portion) |
|---|---|---|
| Energie | 2222 kJ / 531 kcal | 196 kJ / 46,7 kcal |
| Fett | 39,5 g | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,8 g | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g | 1,6 g |
| davon Zucker | 2,3 g | 0,2 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 13,4 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 8,0 g | 0,7 g |
| Eiweiß | 26,4 g | 2,3 g |
| Salz | 1,14 g | 0,10 g |